Name: الدجاج والخضار المقلي
Ingredients: 1 tsp. زيت نباتي; 2 lb. صدر دجاج خالي من العظم ومقطع إلى قطع صغيرة; 1 c. زهور البروكلي; 1 c. زهور القرنبيط; 1 c. كرفس مقطع إلى شرائح بطول 1 بوصة وعرض 1/4 بوصة; 10 to 12 البازلاء الثلجية; 1/2 بصل برمودا، مقطع إلى حلقات بعرض 1/4 بوصة; 1/4 c. سكر; عصير 1 ليمونة; 2 فصوص من الثوم، مفرومة; 1/3 c. نبيذ أبيض جاف; 1 c. جزرة مقطعة إلى شرائح، بطول 1 بوصة وعرض 1/4 بوصة; 1/2 c. كل من: شرائح الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر، مقطعة بطول 1 بوصة وعرض 1/4 بوصة; 6 فطر كبير، مقطّع إلى أرباع; 1 tsp. ريحان مجفف; 1 tsp. الطرخون المجفف; 1/2 c. صلصة الصويا; أرز مطبوخ ساخن

الدجاج والخضار المقلي

👁️ 13 مشاهدة

يعد الدجاج والخضروات المقلي بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة صغيرة. زيت نباتي، 2 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، 1 ج. زهور البروكلي، 1 ج. زهور القرنبيط و 1 ج. شرائح الكرفس المقطعة بطول 1 بوصة وعرض 1/4 بوصة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.