Жаркое из курицы и овощей
Жаркое из курицы и овощей – это впечатляющий ужин. Делается с 1 ч. л. растительного масла, 2 фунта куриной грудки без костей, нарезанной небольшими кусочками, 1 стакан. соцветия брокколи, 1 ст. соцветия цветной капусты и 1 ст. нарезанный сельдерей длиной 1 дюйм и шириной 1/4 дюйма, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой 4-литровой сковороде, воке или кастрюле нагрейте масло на среднем или сильном огне.
Добавьте чеснок и готовьте до слегка коричневого цвета.
Сразу же добавьте курицу и обжаривайте, постоянно переворачивая, до почти полной готовности, около 5 минут.
Добавьте вино и доведите до сильного кипения.
Добавьте морковь, накройте крышкой и готовьте на пару 1–2 минуты.
Затем последовательно добавьте брокколи и цветную капусту.
Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на пару 1–2 минуты; затем перец.
Перемешайте, накройте крышкой и готовьте на пару.
Добавьте снежный горошек; перемешайте, накройте крышкой и готовьте на пару.
Добавьте сельдерей; перемешайте, накройте крышкой и готовьте на пару.
Если требуется дополнительная жидкость, можно добавить еще немного вина или воды.
Будьте консервативны, так как овощи начнут выделять собственную жидкость.
Добавьте сахар, базилик, эстрагон и соевый соус; помешивать. Непосредственно перед подачей добавьте лимонный сок.
Подавайте с горячим рисом, добавив соевый соус.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий