Жаркое с курицей и брокколи
Жаркое из курицы и брокколи — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 большой цельной куриной грудки, 2 ч. л. кукурузный крахмал, от 1/2 до 1 ч. л. свежетертый корень имбиря, 1/4 стакана. соевого соуса и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите курицу в кастрюлю среднего размера и залейте водой. Доведите до кипения; накройте крышкой и убавьте огонь.
Варите 15 минут или пока курица не станет мягкой.
Слейте воду, оставив по 1/2 стакана.
Курицу отделить от костей и нарезать мясо.
Смешайте кукурузный крахмал, корень имбиря и соевый соус; хорошо перемешайте.
Добавьте курицу; хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
Налейте масло вокруг большой сковороды или вока, покрыв его стенки; дайте нагреться на среднем огне (325°) в течение 2 минут.
Добавьте брокколи и оставшийся бульон; накройте крышкой и готовьте 2 минуты.
Уменьшите огонь до среднего (275°).
Перемешайте курицу и маринад.
Добавьте лук и жарьте, помешивая, 1 минуту.
Добавьте грибы; обжаривайте 1-2 минуты или до готовности.
Подавайте с горячим приготовленным рисом или лапшой чау-мейн.
Выход: 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий