鸡肉西兰花炒
鸡肉西兰花炒菜是一顿相当简单的晚餐。用 1 个大整鸡胸肉制成,2 茶匙。玉米淀粉,1/2 至 1 茶匙。新鲜磨碎的姜根,1/4 c。酱油和2汤匙。植物油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉放入中等大小的平底锅中,加水盖住鸡肉。煮沸;覆盖并减少热量。
煮 15 分钟或直至鸡肉变软。
沥干,保留 1/2 杯。
鸡肉去骨,肉切碎。
将玉米淀粉、姜根和酱油混合;搅拌均匀。
添加鸡肉;搅拌均匀,放入冰箱腌制30分钟。
将油倒在大煎锅或炒锅的顶部,涂在两侧;中高火 (325°) 加热 2 分钟。
加入西兰花和保留的肉汤;盖上盖子煮2分钟。
将热量降至中等温度(275°)。
拌入鸡肉和腌料。
加入洋葱,炒1分钟。
添加蘑菇;炒1至2分钟或直至变软。
配上热米饭或炒面。
份量:4份。
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