Cazador de pollos

Name: Cazador de pollos
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 1 aceite de oliva; 8 muslos de pollo; 1 Puerro; 1 cebolla; 1 vino blanco seco; 1 tomates enteros; 5 dientes de ajo; 12 hongos; 1 tomillo fresco; 1 romero fresco; 1 1/2 de harina; 1 sal; 1/2 pimienta negra

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 45 min 👁️ 4 vistas

Chicken Chasseur es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con aceite de oliva, muslos de pollo, puerro, cebolla y vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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#Pollo #Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 45 min

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 557

% Valor Diario*

Grasa total 32.7g 42%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 743mg 32%

Carbohidratos totales 18.5g 7%

Fibra dietética 3.3g 12%

Azúcares totales 0g

Proteína 37.3g 75%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calentar el aceite, agregar el pollo y dorar durante 5 minutos.

Saque el pollo de la sartén, agregue el puerro y la cebolla y saltee durante 1 minuto. Agrega la harina y cocina por 30 segundos.

Luego agregue el vino y los tomates.

Deje hervir la mezcla y luego agregue el ajo, los champiñones, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta. Regrese el pollo a la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine por 30 minutos.

Cuando el pollo esté tierno, espolvorea el estragón encima y mézclalo.