चिकन चेसूर
चिकन चेसुर एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। जैतून के तेल, चिकन जांघों, लीक, प्याज और सूखी सफेद वाइन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
तेल गरम करें, चिकन डालें और 5 मिनट तक ब्राउन करें।
चिकन को पैन से निकालें, फिर लीक और प्याज़ डालें और 1 मिनट तक भूनें। आटा डालें और 30 सेकंड तक पकाएँ।
फिर वाइन और टमाटर डालें।
मिश्रण को उबाल लें और फिर लहसुन, मशरूम, थाइम, रोज़मेरी, नमक और काली मिर्च डालें। चिकन को पैन में लौटाएँ, आँच धीमी कर दें और 30 मिनट तक पकाएँ।
जब चिकन नरम हो जाए तो ऊपर से तारगोन छिड़कें और इसमें मिला दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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