Caçador de Frango

Name: Caçador de Frango
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 1 azeite; 8 coxas de frango; 1 alho-poró; 1 cebola; 1 vinho branco seco; 1 tomates inteiros; 5 dentes de alho; 12 cogumelos; 1 tomilho fresco; 1 alecrim fresco; 1 1/2 farinha; 1 sal; 1/2 pimenta preta

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👁️ 4 visualizações

Chicken Chasseur é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora. Elaborada com azeite, coxas de frango, alho-poró, cebola e vinho branco seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Frango #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 557

% Valor Diário*

Gordura total 32.7g 42%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 743mg 32%

Carboidratos totais 18.5g 7%

Fibra alimentar 3.3g 12%

Açúcares totais 0g

Proteína 37.3g 75%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo, acrescente o frango e doure por 5 minutos.

Retire o frango da panela, adicione o alho-poró e a cebola e refogue por 1 minuto. Adicione a farinha e cozinhe por 30 segundos.

Em seguida, adicione o vinho e os tomates.

Leve a mistura para ferver e junte o alho, os cogumelos, o tomilho, o alecrim, o sal e a pimenta. Retorne o frango à panela, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.

Quando o frango estiver macio, polvilhe o estragão por cima e misture.