鸡肉辣椒
鸡肉辣椒是一顿令人印象深刻的晚餐。用1只整鸡或3块鸡胸肉、鸡汤1汤匙制成。食用油,1个大黄洋葱,切碎和2汤匙。大蒜,切碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用水淹没鸡肉(可添加洋葱和芹菜来调味肉汤),煮 1 小时或直至煮熟,但不要煮过头。
将鸡肉从肉汤中取出(保留肉汤);稍微凉一点。
丢弃皮肤和骨头。
将鸡肉切成或撕成 1 英寸的块。
在又大又重的锅里加热油。
加入洋葱和大蒜。
小火煮3分钟。
加入辣椒粉、小茴香、咖喱粉、牛至、五香粉和胡椒片。
煮3到5分钟。
如果混合物太干,添加 1/2 杯肉汤。
加入甜椒和蘑菇。煮8分钟,盖上锅盖。
加入鸡肉、西红柿、芸豆、2 杯肉汤、柠檬汁、2 汤匙欧芹和黑胡椒。不盖盖子,小火煮 1/2 小时,偶尔搅拌。
加盐调味和剩余的欧芹。
可以添加更多的鸡汤,直到达到所需的稠度。
与一大勺白米或糙米一起盛入碗中。
如果需要,可以用酸奶和细香葱或大葱装饰。
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