الانتشلادا الدجاج
إنشيلادا الدجاج هو عشاء مكسيكي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 20 دقيقة. مصنوعة من علبة (16 أونصة) من الطماطم، (4 أونصة) من الفلفل الحار الأخضر، مشطف ومنزوع البذور، . بذور الكزبرة، ج. القشدة الحامضة و ج. دجاج مطبوخ مفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ضعي الطماطم غير المصفاة والفلفل الحار وبذور الكزبرة ونصف ملعقة صغيرة من الملح في الخلاط.
غطاء؛ مزيج حتى يصبح الخليط ناعما.
أضف القشدة الحامضة.
يغطى ويمزج حتى يمتزج. جانبا.
يُمزج الدجاج مع الجبن الكريمي والبصل و3/4 ملعقة صغيرة من الملح. جانبا.
في مقلاة، سخني الزيت.
اغمسي قطع التورتيلا، واحدة تلو الأخرى، في الزيت الساخن لمدة 10 ثوانٍ أو حتى تنضج.
استنزاف على المناشف الورقية.
ملعقة خليط الدجاج على التورتيلا. نشمر. ضع جانب التماس لأسفل في طبق خبز مقاس 12 × 7 1/2 × 2 بوصة.
نسكب خليط الطماطم فوقه.
تغطية مع احباط.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى تسخن.
إزالة احباط. يرش بالجبن المبشور.
العودة إلى الفرن. الحرارة حتى يذوب الجبن.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً