Куриные энчиладас
Куриные энчиладас — это относительно простой мексиканский ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 20 минут. Сделано из банки помидоров (16 унций), банки зеленого перца чили (4 унции), промытого и очищенного от семян. семя кориандра, гр. сметана и в. мелко нарезанная вареная курица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Поместите в блендер необсушенные помидоры, перец чили, семена кориандра и 1/2 чайной ложки соли.
Крышка; перемешайте, пока смесь не станет однородной.
Добавьте сметану.
Накройте крышкой и смешайте до однородного состояния; отложить.
Смешайте курицу, сливочный сыр, лук и 3/4 чайной ложки соли; отложить.
В сковороде разогрейте масло.
Окунайте лепешки по одной в горячее масло на 10 секунд или пока они не станут мягкими.
Слейте воду на бумажное полотенце.
Выложите куриную смесь на лепешки; свернуть. Поместите швом вниз в форму для выпечки размером 12 x 7 1/2 x 2 дюйма.
Вылейте томатную смесь сверху.
Накройте фольгой.
Выпекайте при температуре 350° в течение 30 минут или пока не прогреется.
Удалить фольгу; посыпать тертым сыром.
Вернитесь в духовку; нагревать, пока сыр не расплавится.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий