चिकन एनचिलाडस
चिकन एनचिलाडस एक मामूली आसान मेक्सिकन डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (16 ऑउंस) कैन टमाटर, (4 ऑउंस) कैन हरी मिर्च से बनाया गया, धोकर और बीज निकालकर। धनिया बीज, सी. खट्टा क्रीम और सी. बारीक कटा हुआ पका हुआ चिकन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
एक ब्लेंडर में बिना छाने हुए टमाटर, मिर्च, धनिया के बीज और 1/2 चम्मच नमक डालें।
ढकना; मिश्रण के चिकना होने तक मिलाएँ।
खट्टा क्रीम जोड़ें.
मिलाने तक ढककर मिलाएँ; रद्द करना।
चिकन, क्रीम चीज़, प्याज और 3/4 चम्मच नमक मिलाएं; रद्द करना।
- एक कड़ाही में तेल गर्म करें.
एक-एक करके टॉर्टिला को गर्म तेल में 10 सेकंड के लिए या नरम होने तक डुबोएं।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
टॉर्टिला पर चम्मच चिकन मिश्रण; जमना। 12 x 7 1/2 x 2-इंच बेकिंग डिश में सीवन की ओर नीचे की ओर रखें।
ऊपर से टमाटर का मिश्रण डालें.
पन्नी से ढक दें.
350° पर 30 मिनट तक या पूरी तरह गरम होने तक बेक करें।
पन्नी हटा दें; कसा हुआ पनीर छिड़कें।
ओवन पर लौटें; पनीर पिघलने तक गर्म करें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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