चिकन तिल
चिकन मोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चिकन, 1 पौंड चौड़ी मिर्च, 1/2 पौंड भूरी मिर्च, 1/2 पौंड संकरी मिर्च और मक्खन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को साफ करके टुकड़ों में काट लें; एक बड़ी केतली में रखें और नरम होने तक पकाएं।
मिर्च से बीज और नसें निकालें और उन्हें गर्म मक्खन में नरम होने तक भूनें; फिर गर्म पानी से ढक दें और उपयोग के लिए तैयार होने तक अलग रख दें।
अधिक मक्खन गरम करें और प्याज, लहसुन, तिल और बादाम (टुकड़ों में कटे हुए) भूनें। जब ये पक रहे हों, तो हार्ड रोल को टोस्ट करें और टॉर्टिला को मक्खन में भूरा करें।
मिर्च को अच्छी तरह से सूखा लें और भुने हुए प्याज के मिश्रण, भुने हुए रोल और टॉर्टिला जो छोटे टुकड़ों में टूट गए हैं, पिमिएंटोस, लौंग, दालचीनी, सौंफ के बीज और किशमिश के साथ मिलाएं; मिश्रण को तब तक पीसें जब तक यह बिल्कुल बारीक न हो जाए।
फिर बीज निकाले हुए टमाटरों को छलनी से छान लें।
अच्छी तरह मिला लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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