دجاج أو لحم عجل مارسالا
الدجاج أو لحم العجل مارسالا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 5 ملاعق كبيرة. زبدة، دجاج، دقيق، 1 إلى 2 فص ثوم ونصف رطل من الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
أضف الثوم. طهي حتى ينضج. يُطهى الدجاج بالدقيق ويُطهى حتى يصبح لونه بنيًا على كلا الجانبين.
إزالة ووضع في طبق الخبز الضحلة.
أضف إلى نفس المقلاة (لا تغسل) ملعقة كبيرة من الزبدة والفطر والبصل. بني.
يُضاف نبيذ مارسالا ويُغلى المزيج.
يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين ويُسكب فوق اللحم.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً