Frango ou Vitela Marsala
Frango ou Vitela Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 5 colheres de sopa. manteiga, frango, farinha, 1 a 2 dentes de alho e 1/2 kg de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma frigideira grande.
Adicione o alho; cozinhe até ficar macio. Farinha de frango e cozinhe até dourar dos dois lados.
Retire e coloque em uma assadeira rasa.
Adicione na mesma frigideira (não lave) 1 colher de sopa de manteiga, cogumelo e cebola; marrom.
Adicione o vinho Marsala e deixe ferver.
Cozinhe por 2 minutos e regue com a carne.
Asse por 20 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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