チキンまたは子牛のマルサラ
チキンまたは子牛のマルサラは、適度に簡単なディナーです。大さじ3～5で作ります。バター、鶏肉、小麦粉、ニンニク1～2片、キノコ1/2ポンドを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバターを溶かします。
ニンニクを加えます。柔らかくなるまで調理します。鶏肉に小麦粉をまぶし、両面がきつね色になるまで焼きます。
取り出して浅いグラタン皿に置きます。
同じフライパンにバター大さじ1、マッシュルーム、玉ねぎを加えます（洗わないでください）。茶色。
マルサラワインを加えて沸騰させます。
2分間煮て肉の上に注ぎます。
350°で20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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