Sate de Frango com Molho de Amendoim

Name: Sate de Frango com Molho de Amendoim
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 metades de peito de frango desossadas e sem pele; 1/4 molho de soja; 2 suco de limão; 1/2 manteiga; 1 cebola; 1 azeite; 1 pimenta caiena; 1/4 molho de soja; 1 açúcar; 1 alho; 2 ruivo; 1 sal; 1/4 suco de limão

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 6 porções 👁️ 2 visualizações

Preferimos os peitos de frango inteiros, acompanhados de molho, mas você pode cortar em pedaços e espetar se preferir. O molho é TÃO bom que como o que sobrou com a colher! (Também muito bom em muffins ingleses torrados...)

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#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Porções 6

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 528

% Valor Diário*

Gordura total 37.9g 49%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1526mg 66%

Carboidratos totais 12.2g 4%

Fibra alimentar 3.4g 12%

Açúcares totais 0g

Proteína 38.2g 76%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine a manteiga, 1/4 xícara de molho de soja, coentro e 2 colheres de sopa de suco de limão. Deixe marinar o frango enquanto faz o molho de amendoim: Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.

Coloque no liquidificador, acrescente todo o resto e bata com cuidado.

Adicione lenta e cuidadosamente água fervente o suficiente para formar uma pasta grossa. Agora grelhe o frango até ficar pronto, regando com a marinada. Sirva com molho de amendoim.