حساء الدجاج مع الشعرية محلية الصنع

تُسلق صدور الدجاج حتى تنضج. أجاد. ضعي الدجاج المقطع في وعاء مع مرق الدجاج والماء. أضف الكرفس والجزر والبصل. يتبل بالثوم والملح والفلفل.

جلب ليغلي. اصنعي المعكرونة بإضافة البيض والزيت والحليب والملح والفلفل إلى الدقيق. مزيج حتى لا لزجة. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى سمك حوالي 1/4 بوصة. قطع إلى شرائح. أضف إلى مرق الدجاج. يُطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.