دجاج مقلي
الدجاج المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. عصير برتقال، 1 1/2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح، 3/4 ج. مرق الدجاج قليل الصوديوم و 1 1/2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا منخفضة الصوديوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء زجاجي عميق، ضعي عصير البرتقال ونشا الذرة واخلطيهم جيدًا.
ضجة في الدجاج.
غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
يُصفّى الدجاج ويُتخلص من خليط العصير. في وعاء صغير، اخلطي المرق وصلصة الصويا.
ضع جانبا.
في مقلاة كبيرة أو مقلاة غير لاصقة، سخني الزيت على نار متوسطة.
أضف الثوم والزنجبيل.
يقلب لمدة 30 ثانية.
أضيفي الدجاج وقلّبي لمدة 3 دقائق.
أضف الخضار واقليها حتى تصبح طرية، حوالي 5 دقائق.
يُضاف المرق ويُمزج.
ضعي نصف كوب من الأرز على كل طبق. قمة مع مزيج الدجاج.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً