Frango Frito
Chicken Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. suco de laranja, 1 1/2 colher de chá. amido de milho, 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cortado em tiras, 3/4 xícara. caldo de galinha com teor reduzido de sódio e 1 1/2 colher de sopa. molho de soja com teor reduzido de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma tigela de vidro rasa, misture o suco de laranja e o amido de milho e misture bem.
Junte o frango.
Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
Escorra o frango e descarte a mistura de suco. Em uma tigela pequena, misture o caldo e o molho de soja.
Reserve.
Em uma wok ou frigideira grande antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione o alho e o gengibre.
Frite por 30 segundos.
Adicione o frango e frite por 3 minutos.
Adicione os vegetais e frite até ficar macio e crocante, cerca de 5 minutos.
Junte o caldo e misture.
Coloque 1/2 xícara de arroz em cada prato. Cubra com a mistura de frango.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário