Hähnchenpfanne
Chicken Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, geteilt, 2 c. Gehackter Brokkoli, 1 große Karotte, in 5 cm dicke Streifen geschnitten, 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten und 1 Knoblauchzehe, gehackt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie 1 Esslöffel Öl in einen Wok oder eine große Pfanne und bedecken Sie den Boden und die Seiten. 2 Minuten lang auf mittlere Hitze (325°) erhitzen.
Brokkoli und die nächsten 4 Zutaten hinzufügen; 4 Minuten unter Rühren braten.
Gemüse aus der Pfanne nehmen.
Gießen Sie den restlichen 1 Esslöffel Öl in den Wok.
Hühnchen hinzufügen; 4 Minuten unter Rühren braten, bis sie weich sind.
Geben Sie das Gemüse wieder in den Wok. Salatdressing, Sojasauce und Ingwer unterrühren. Über Reis servieren.
Ergibt 3 bis 4 Portionen.
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