Chinakohl-Pfanne
Chinakohl-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 kleinem Chinakohl, 1 c. frische Sojasprossen, Antihaft-Sprühbeschichtung, 1 EL. kaltes Wasser und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kohl grob hacken.
Entfernen Sie Wurzelteile von Sojasprossen.
Beiseite stellen.
Wok besprühen.
Auf höchster Stufe vorheizen.
In der Zwischenzeit für die Soße kaltes Wasser, Sojasauce, Maisstärke und Knoblauch in einer Schüssel verrühren. Kohl, Sojasprossen und Zwiebeln in den heißen Wok geben. 2 bis 3 Minuten rühren, bis das Gemüse weich ist.
Schieben Sie das Gemüse aus der Mitte des Woks.
Soße umrühren und dann in die Mitte des Woks geben.
Etwa 30 Sekunden kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Gemüse hinzufügen und mit Soße bestreichen. Sofort servieren.
Ergibt 2 Portionen. Enthält 36 Kalorien.
🍷 Perfekte Kombinationen
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