चीनी गोभी स्टिर-फ्राई
चाइनीज पत्तागोभी स्टिर-फ्राई एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 छोटी चीनी पत्तागोभी, 1 सी के साथ बनाया गया। ताजा बीन स्प्राउट्स, नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग, 1 बड़ा चम्मच। ठंडा पानी और 1 बड़ा चम्मच। सोया सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पत्तागोभी को मोटा-मोटा काट लीजिये.
अंकुरित फलियों से जड़ वाले भाग हटा दें।
रद्द करना।
कड़ाही का छिड़काव करें।
उच्च तापमान पर पहले से गरम करें।
इस बीच, सॉस के लिए, डिश में ठंडा पानी, सोया सॉस, कॉर्नस्टार्च और लहसुन को एक साथ मिलाएं। गर्म कड़ाही में पत्तागोभी, अंकुरित फलियाँ और प्याज डालें। सब्जियों के नरम होने तक 2 से 3 मिनट तक हिलाएँ।
सब्जियों को कड़ाही के बीच से हटा दीजिये.
सॉस हिलाएँ, फिर कड़ाही के बीच में डालें।
गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 30 सेकंड।
सॉस के साथ कोट करने के लिए सब्जियाँ डालें। तुरंत परोसें.
2 सर्विंग बनाता है. इसमें 36 कैलोरी होती है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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