رول كيك الشوكولاتة

رول كيك الشوكولاتة

👁️ 15 مشاهدة

كعكة الشوكولاتة رول هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 ج. دقيق الكيك، 1/3 ج. مسحوق الكاكاو غير المحلى، 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة.

تُبطن صينية جيلي رول مقاس 15 × 10 بوصة بورق مشمع.

صينية مبطنة بالسمن والدقيق. الاستفادة من الزائدة.

في وعاء متوسط، يجمع الدقيق، مسحوق الكاكاو، نشا الذرة، صودا الخبز، مسحوق الخبز والملح.

مزيج جيد.

في وعاء منفصل، باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة، اخفقي صفار البيض وربع كوب. السكر حتى رقيق.

في وعاء صغير، باستخدام مضارب نظيفة، اخفقي بياض البيض على سرعة عالية حتى يصبح رغويًا.

أضف تدريجيا 1/2 ج. السكر ، يخفق حتى تتشكل قمم قاسية ولكن ليست جافة.

أضعاف 1/3 بياض البيض المخفوق في خليط صفار البيض.

قم بالتناوب في خليط البيض والدقيق المتبقي.

صب الخليط في المقلاة. قمة ناعمة.

اخبزيها حتى يخرج عود الأسنان الموجود في المنتصف نظيفًا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.