Шоколадный рулет
Шоколадный рулет – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. мука для выпечки, 1/3 ст. несладкого какао-порошка, 2 ст. кукурузный крахмал, 1/2 ч. л. пищевой соды и 1/2 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Разогрейте духовку до 350°.
Застелите форму для рулетов размером 15 х 10 дюймов вощеной бумагой.
Противень, покрытый жиром и мукой; вытряхнуть лишнее.
В средней миске смешайте муку, какао-порошок, кукурузный крахмал, пищевую соду, разрыхлитель и соль.
Хорошо перемешайте.
В отдельной миске миксером на средней скорости взбейте яичные желтки и 1/4 ст. сахара до пышности.
В небольшой миске чистыми венчиками взбейте яичные белки до образования пены.
Постепенно добавляйте 1/2 ст. сахара, взбивая до образования жестких, но не сухих пиков.
Добавьте 1/3 взбитых яичных белков в смесь яичных желтков.
Поочередно добавьте оставшиеся белки и мучную смесь.
Вылейте тесто в форму; гладкий верх.
Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, около 15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий