/5574649-chocolate-dipped-coconut-macaroons-Chef-John-1x1-1-2167b36812634399903d32cc243fde59.jpg)
معكرونة جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة
حتى صانعي ملفات تعريف الارتباط لأول مرة يمكنهم صنع معكرونات رطبة وطرية ومطاطية للغاية. يؤدي استخدام الحليب المكثف المحلى إلى تبسيط العملية وينتج ملمسًا لطيفًا للغاية. إنها سهلة الصنع وسهلة النقل، وهي أفضل ملفات تعريف الارتباط التي يمكن تقديمها إلى أي مائدة طعام. ما عليك سوى وضع حبة لوز داخل كل معكرونة إذا كنت ترغب في استعادة قطعة الحلوى المليئة بجوز الهند والمغطاة بالشوكولاتة في طفولتك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يُمزج الحليب المكثف ومستخلص اللوز ومستخلص الفانيليا والملح وبياض البيض في وعاء.
خفقت حتى تمتزج تماما.
أضف حوالي 2 1/3 كوب من جوز الهند المبشور.
امزجيه باستخدام ملعقة حتى يصبح الخليط لزجًا ويتماسك.
تشكل على شكل كرات باستخدام مغرفة الشربات.
تدحرج الكرات في جوز الهند المتبقي.
ضعي قطع الماكارون بالتساوي على صينية خبز مبطنة بالسيليكون.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 20 دقيقة تقريباً.
اتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة، لمدة 20 دقيقة على الأقل.
في هذه الأثناء، ضعي 3/4 كمية الشوكولاتة فوق غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي.
قم بالتقليب بشكل متكرر، مع كشط الجوانب باستخدام ملعقة مطاطية لتجنب الاحتراق، حتى تذوب الشوكولاتة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُرفع عن النار ويُضاف باقي الشوكولاتة ويُقلب حتى تذوب.
اغمسي قاعدة كل معكرونة مبردة حوالي 1/8 بوصة في الشوكولاتة.
ضعي البسكويت، بحيث يكون جانب الشوكولاتة لأسفل، على ورق البرشمان.
دع الشوكولاتة تتماسك تمامًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً