كوريزو الإفطار بوريتوس

Name: كوريزو الإفطار بوريتوس
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: رذاذ الطبخ; نصف كيلو من سجق الكوريزو، منزوعة الغلاف ومفتتة; ½ كوب بصل أحمر مفروم; 1 حبة فلفل أخضر حار، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات; 4 بيضات; 4 خبز تورتيلا طحين; 1 كوب جبنة شيدر مبشورة

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 15 min 👥 4 حصص 👁️ 24 مشاهدة

بوريتو إفطار لذيذ باستخدام سجق كوريزو، رائع عندما ترغب في تناول طعام إفطار دهني (أي عندما تكون معلقًا)!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#بوريتو #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 15 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

رذاذ الطبخ

نصف كيلو من سجق الكوريزو، منزوعة الغلاف ومفتتة

½ كوب بصل أحمر مفروم

1 حبة فلفل أخضر حار، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات

4 بيضات

4 خبز تورتيلا طحين

1 كوب جبنة شيدر مبشورة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 822

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 53.7g 69%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1760mg 77%

إجمالي الكربوهيدرات 43g 16%

الألياف الغذائية 2.8g 10%

إجمالي السكريات 3.9g

البروتين 39.5g 79%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتغطية مقلاة كبيرة بسخاء مع رذاذ الطبخ.

يُطهى الكوريزو ويُقلب على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا ويتفتت.

أضيفي البصل والفلفل الحار، واستمري في الطهي حتى ينضج البصل.

يخفق البيض في وعاء، ويضاف إلى خليط الكوريزو.

خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، واستمري في الطهي والتحريك حتى يصبح البيض مخفوقًا ولا يسيل.

قم بتسخين رقائق التورتيلا في الميكروويف لمدة 30 ثانية.

يُسكب المزيج في منتصف كل تورتيلا ويُوضع فوقها جبنة الشيدر المبشورة.

نشمر مثل البوريتو، واستمتع!