肉桂漩涡外滩咖啡蛋糕

肉桂漩涡外滩咖啡蛋糕

⏱️ 1h 20m 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 50 min 👥 12 人份 👁️ 27 次浏览

我的一个朋友几年前给了我这个食谱。有时我会用脱脂酸奶油或酸奶代替酸奶油来降低脂肪含量。享受!这也可以制成易于冷冻的小面包蛋糕。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度(205 摄氏度)。

在 10 英寸平底锅上涂抹油脂。

在一个大碗中用电动搅拌机搅拌黄油和糖,直至松软。

混合物的颜色应该明显变浅。

一次添加一个鸡蛋,让每个鸡蛋混合到黄油混合物中,然后再添加下一个。

加入香草精混合。

将面粉、小苏打和泡打粉混合。

将面粉混合物与酸奶油交替倒入面糊中,搅拌直至完全混合。

拌入核桃,搅拌均匀即可。

将一半面糊倒入准备好的平底锅中。

将剩余的 1/4 杯白糖与肉桂混合。

在锅中的面糊上撒上肉桂糖。

将剩余的蛋糕糊倒入一堆勺子中,盖在馅料上,尽可能覆盖它。

在预热的烤箱中烘烤8分钟。

将热量降至 350 华氏度(175 摄氏度),然后再烘烤 40 分钟,或者直到测试结果显示干净为止。

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