クラムチャウダー
クラムチャウダーは、適度に簡単な夕食です。バター1本、にんにく2片、みじん切り1/2cで作ります。玉ねぎのみじん切り、リブセロリ1本、みじん切り、小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、にんにく、セロリを炒めます。塩、コショウ、月桂樹の葉、タイムを加えます。
滑らかになるまで小麦粉を徐々に加えます。
3分間調理します。茶色にしないでください。
混合物を滑らかに保ちながら、ワイヤー泡立て器で牛乳を徐々にかき混ぜます。
アサリの蜜を加えます。 1分間沸騰させます。ジャガイモとベーコンを加え、温まるまで加熱します。スープの多いチャウダーがお好みの場合は、ホットミルクで薄めてください。月桂樹の葉を取り除き、熱々でお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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