क्रैनबेरी ब्लिस बार का क्लोन

एक बड़े कटोरे में 3 कप कन्फेक्शनरों की चीनी, क्रीम चीज़, नींबू का रस और 1 चम्मच वेनिला अर्क को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके तब तक फेंटें जब तक कि फ्रॉस्टिंग चिकनी न हो जाए।

केक बनाते समय कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और फ्रिज में रखें।

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

9x13 इंच के बेकिंग पैन पर मक्खन लगाएं।

एक बड़े कटोरे में ब्राउन शुगर और मक्खन को एक साथ इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके चिकना होने तक फेंटें; एक बार में 1 अंडे को चिकना होने तक फेंटें।

ब्राउन शुगर-मक्खन मिश्रण में 2 बड़े चम्मच अदरक, 1 चम्मच वेनिला अर्क और नमक मिलाने तक मिलाएँ।

आटा और बेकिंग पाउडर को ब्राउन शुगर-मक्खन मिश्रण में तब तक फेंटें जब तक बैटर चिकना न हो जाए; 3/4 कप सूखे क्रैनबेरी और सफेद चॉकलेट चिप्स डालें।

बैटर को तैयार बेकिंग पैन में समान रूप से फैलाते हुए डालें।

पहले से गरम ओवन में केक को हल्का भूरा होने तक बेक करें और बीच में डाली गई टूथपिक साफ बाहर आ जाए, लगभग 30 मिनट तक।

केक को 4 घंटे से रात भर तक पूरी तरह ठंडा करें।

केक पर फ्रॉस्टिंग लगाने से 1 घंटा पहले फ्रिज से फ्रॉस्टिंग निकाल लें.

केक पर समान रूप से फ्रॉस्टिंग फैलाएं; 1/4 कप सूखे क्रैनबेरी और 2 बड़े चम्मच अदरक छिड़कें।

एक कटोरे में 1/2 कप कन्फेक्शनरी चीनी और क्रीम को एक साथ चिकना होने तक फेंटें; फ्रॉस्टेड केक पर बूंदा बांदी करें।

केक को प्लास्टिक रैप से ढकें और ठंडा होने तक, लगभग 2 घंटे तक फ्रिज में रखें।

केक को लंबाई में आधा काटें और प्रत्येक आधे को 8 बराबर आयतों में काटें।

प्रत्येक आयत को आधा तिरछे काटें, जिससे 16 त्रिकोण-आकार की पट्टियाँ बन जाएँ।