タラチャウダー

タラチャウダー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 6人分 👁️ 5回閲覧

ベーコン、ジャガイモ、トウモロコシ、魚を使った簡単でおいしいチャウダーです。より濃厚なチャウダーが必要な場合は、牛乳をハーフアンドハーフまたはクリームに、魚をシーフードに置き換えることができます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

スープポットでベーコンを中火でカリカリと茶色になるまで約10分間調理します。

穴あきスプーンでベーコンを取り除き、鍋に滴りを残します。

玉ねぎと赤ピーマンを柔らかくなるまで約5分間炒めてかき混ぜます。塩とコショウで味付けします。

ニンニクとシーフード調味料を加えて炒め、さらに2分間かき混ぜます。

チキンスープを注ぎ、ジャガイモとコーンを加えてかき混ぜます。野菜を覆うために必要に応じて水を追加します。

沸騰させて火を弱めます。ジャガイモが柔らかくなるまで約15分間煮ます。

バターが溶けるまで牛乳とバターを加えてかき混ぜます。取っておいたベーコンを混ぜます。

スープを沸点まで上げ、タラとパセリを加えてかき混ぜます。時々かき混ぜながら、魚が簡単に剥がれるまで5〜8分間調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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