رغيف خبز مخروطي
يتم إعادة صياغة رغيف الخبز المخروطي على شكل مخروط من الشعير والتمر مع قشرة معسلة وسمسم محمص. شرائح الشكل الطويلة من الأسفل، تكشف عن جيوب الفاكهة الحلوة في فتات قوية.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Bread)
👨🍳 طريقة التحضير
يقطع التمر ويسحق بذور الكزبرة قبل خلط العجينة.
يُمزج الدقيق والخميرة والعسل والزبدة والملح والحليب الدافئ في عجينة متماسكة وناعمة.
يُضاف التمر والسمسم دون تمزيق العجينة.
شكلي مخروطاً مدبباً ذو قاعدة عريضة وثبتيه بعناية.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تبرد قبل تقطيع القاعدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً