Barra de pan cónica

Pica los dátiles y tritura las semillas de cilantro antes de mezclar la masa.

Combine las harinas, la levadura, la miel, la mantequilla, la sal y la leche tibia hasta obtener una masa suave y firme.

Incorporar los dátiles y el sésamo sin romper la masa.

Forme un cono cónico con una base ancha y deje reposar con cuidado.

Hornee hasta que esté dorado, luego enfríe antes de cortar la base.