Коническая буханка хлеба

Перед замешиванием теста нарежьте финики и раздавите семена кориандра.

Смешайте муку, дрожжи, мед, масло, соль и теплое молоко и замесите гладкое твердое тесто.

Добавьте финики и кунжут, не разрывая тесто.

Сформируйте конический конус с широким основанием и тщательно расстойку.

Выпекайте до золотистого цвета, затем остудите, прежде чем нарезать основу.