カッテージチーズのエンチラーダ グリーンソース添え
カッテージチーズのエンチラーダとグリーンソースは印象的なディナーです。 1cで作りました。小さなカードカッテージチーズ、2c。ジャックチーズ、大さじ2コリアンダー、みじん切りまたはパセリ、小さじ1/2。塩と小さじ1/2。オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
青唐辛子、水、ブイヨンキューブ、ロメインソースをピューレ状になるまで混ぜます。
フライパンに油大さじ2を熱します。
唐辛子の混合物を少し濃くなるまで約3分間煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。カッテージチーズとジャックチーズ1カップ、コリアンダー、スパイスを混ぜます。軽く油を塗ったフライパンでトルティーヤを柔らかくなるまで炒めます。
それぞれにチーズ混合物を詰めて巻きます。
グリーンソースの2/3を11 x 7インチのグラタン皿に注ぎ、エンチラーダをソースに置きます。
残りのソースとすりおろしたジャックチーズ1カップをトッピングします。
400度のオーブンで15〜20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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