Maíz Crema Como Ningún Otro

Name: Maíz Crema Como Ningún Otro
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (10 ounce) packages granos de maíz congelados, descongelados; 1 cup crema espesa; 1 teaspoon sal; 2 tablespoons azúcar granulada; 1/4 teaspoon pimienta negra recién molida; 2 tablespoons manteca; 1 cup leche entera; 2 tablespoons harina para todo uso; 1/4 cup queso parmesano recién rallado

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 27 vistas

¡Esto no es NADA como crema de maíz enlatada! A mi marido no le gustan los platos de maíz ni de crema, pero le parece fantástico. Fácil y rápido de preparar y es un acompañamiento especialmente delicioso para pollo o cerdo. Todos siempre piden la receta.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 (10 ounce) packages granos de maíz congelados, descongelados

1 cup crema espesa

1 teaspoon sal

2 tablespoons azúcar granulada

1/4 teaspoon pimienta negra recién molida

2 tablespoons manteca

1 cup leche entera

2 tablespoons harina para todo uso

1/4 cup queso parmesano recién rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 253

% Valor Diario*

Grasa total 16.5g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 373mg 16%

Carbohidratos totales 24.8g 9%

Fibra dietética 2.1g 8%

Azúcares totales 6.8g

Proteína 5.1g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén a fuego medio, combine el maíz, la crema, la sal, el azúcar, la pimienta y la mantequilla.

Batir la leche y la harina y agregar a la mezcla de maíz.

Cocine revolviendo a fuego medio hasta que la mezcla espese y el maíz esté bien cocido.

Retire del fuego y agregue el queso parmesano hasta que se derrita.