Creme de milho como nenhum outro

Name: Creme de milho como nenhum outro
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (10 ounce) packages grãos de milho congelados, descongelados; 1 cup creme de leite; 1 teaspoon sal; 2 tablespoons açúcar granulado; 1/4 teaspoon pimenta preta moída na hora; 2 tablespoons manteiga; 1 cup leite integral; 2 tablespoons farinha multiuso; 1/4 cup queijo parmesão ralado na hora

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 29 visualizações

Isso não é NADA como creme de milho enlatado! Meu marido não é fã de milho ou creme, mas acha isso ótimo. Fácil e rápido de preparar e é um acompanhamento especialmente delicioso para frango ou porco. Todo mundo sempre pede a receita.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 (10 ounce) packages grãos de milho congelados, descongelados

1 cup creme de leite

1 teaspoon sal

2 tablespoons açúcar granulado

1/4 teaspoon pimenta preta moída na hora

2 tablespoons manteiga

1 cup leite integral

2 tablespoons farinha multiuso

1/4 cup queijo parmesão ralado na hora

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 253

% Valor Diário*

Gordura total 16.5g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 373mg 16%

Carboidratos totais 24.8g 9%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 6.8g

Proteína 5.1g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira em fogo médio, misture o milho, as natas, o sal, o açúcar, a pimenta e a manteiga.

Misture o leite e a farinha e misture à mistura de milho.

Cozinhe mexendo em fogo médio até a mistura engrossar e o milho estar cozido.

Retire do fogo e misture o queijo parmesão até derreter.