Sopa Creme de Espargos (Baixo Teor de Gordura)

Sopa Creme de Espargos (Baixo Teor de Gordura)

⏱️ Pronto em 1h 50m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 36m 👥 4 porções 👁️ 43 visualizações

Sopa de creme de espargos (com baixo teor de gordura) é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com cebola grande, c. aspargos crus ou congelados, cubos de caldo de frango,. óleo leve e c. leite evaporado desnatado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa #Ensopado #Baixo teor de gordura #Frango
👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue uma cebola grande no microondas por três minutos com 2 a 3 colheres de sopa de água.

Corte os aspargos crus ou congelados.

Microondas com 1/2 xícara de água por 7 a 8 minutos até ficar macio.

Bata no liquidificador.

Adicione o purê, os cubos de caldo de frango, 3 xícaras de água e 2 xícaras de aspargos cortados em pedaços e cebola salteada.

Cozinhe até que os aspargos estejam prontos.

Adicione óleo light e leite evaporado desnatado.

Aqueça até começar a ferver.

Mexa sempre, pois vai grudar e queimar.

Misture a farinha em 1 xícara de água até ficar homogêneo.

Adicione à sopa até engrossar ligeiramente.

Adicione o queijo Velveeta light.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

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