Ensalada Cremosa De Brócoli

Name: Ensalada Cremosa De Brócoli
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 8 slices tocino; 1 pound brócoli fresco, cortado en floretes; 1/2 cebolla morada pequeña, picada; 1 cup queso mozzarella rallado; 1/2 cup mayonesa; 1/4 cup azúcar blanca; 1 tablespoon vinagre de vino blanco

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 6 porciones 👁️ 18 vistas

Esta deliciosa ensalada es la ensalada de brócoli con mejor sabor y el aderezo realmente lo hace.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

8 slices tocino

1 pound brócoli fresco, cortado en floretes

1/2 cebolla morada pequeña, picada

1 cup queso mozzarella rallado

1/2 cup mayonesa

1/4 cup azúcar blanca

1 tablespoon vinagre de vino blanco

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 306

% Valor Diario*

Grasa total 22.9g 29%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 527mg 23%

Carbohidratos totales 15.2g 6%

Fibra dietética 2.1g 8%

Azúcares totales 10.3g

Proteína 11.4g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Escurrir las rebanadas de tocino sobre toallas de papel; desmoronarse cuando se enfríe.

Mezcle el tocino, el brócoli, la cebolla y el queso mozzarella en un bol.

Batir la mayonesa, el azúcar y el vinagre en un tazón pequeño hasta que el azúcar se disuelva y el aderezo esté suave; vierta sobre la mezcla de brócoli.