Salada Cremosa de Brócolis

Name: Salada Cremosa de Brócolis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 8 slices toucinho; 1 pound brócolis fresco, cortado em florzinhas; 1/2 cebola roxa pequena picada; 1 cup queijo mussarela ralado; 1/2 cup maionese; 1/4 cup açúcar branco; 1 tablespoon vinagre de vinho branco

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 6 porções 👁️ 17 visualizações

Esta salada deliciosa é a salada de brócolis mais saborosa, e o molho realmente dá certo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 slices toucinho

1 pound brócolis fresco, cortado em florzinhas

1/2 cebola roxa pequena picada

1 cup queijo mussarela ralado

1/2 cup maionese

1/4 cup açúcar branco

1 tablespoon vinagre de vinho branco

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 306

% Valor Diário*

Gordura total 22.9g 29%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 527mg 23%

Carboidratos totais 15.2g 6%

Fibra alimentar 2.1g 8%

Açúcares totais 10.3g

Proteína 11.4g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos.

Escorra as fatias de bacon em papel toalha; desmoronar quando resfriado.

Misture o bacon, o brócolis, a cebola e o queijo mussarela em uma tigela.

Bata a maionese, o açúcar e o vinagre em uma tigela pequena até que o açúcar se dissolva e o molho fique homogêneo; despeje sobre a mistura de brócolis.