Креольские грильяды с соусом (Новый Орлеан)

Name: Креольские грильяды с соусом (Новый Орлеан)
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/2 lb . круглый стейк; Соль и перец по вкусу; Dash Кайенны; 2 Tbsp . сало; 1 маленькая луковица, нарезанная тонкими ломтиками; 1 большой зубчик чеснока; 1 Tbsp . мука; 2 крупные помидоры или 1 гр. консервированные, нарезанные; 1 -2 ст. уксус; 1 в. горячая вода

⏱️ Готово за 36 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 16 min 👥 4 порции 🌍 Американская 👁️ 18 просмотров

Креольские грильяды с соусом (Новый Орлеан) — восхитительный рецепт из 10 ингредиентов.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Американская #На гриле #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 16 min

Порций 4

Сложность Medium

👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем говядину квадратами со стороной 3-4 дюйма. Приправить солью, перцем, кайенским перцем. Нагрейте сало на сковороде. Добавить лук и чеснок, обжарить. Добавьте муку и подрумяньте.

Добавьте помидоры; варить две минуты. Добавьте мясо, обжарьте его с обеих сторон. Смешайте уксус и воду и залейте мясо. Тушить на медленном огне до готовности.