Name: Хрустящие рыбные палочки, запеченные в духовке
Ingredients: 1/2 c. приправленные мелкие сухие панировочные сухари; 1 tbsp. тертый сыр Пармезан; 2 tsp. тертая цедра лимона; 3/4 tsp. сушеные листья майорана; 1/2 tsp. паприка; 1/4 tsp. сушеные листья тимьяна; 1/8 tsp. чесночный порошок; 4 филе трески (около 1 фунта); 3 tbsp. лимонный сок; 2 tbsp. белое вино; 1 tbsp. Масло Криско

Хрустящие рыбные палочки, запеченные в духовке

👁️ 26 просмотров

Хрустящие рыбные палочки, жареные в духовке, — это относительно простое блюдо для всей семьи. Сделано из 1/2 гр. приправленных мелких сухих панировочных сухарей, 1 ст. тертого сыра пармезан, 2 ч. л. тертой цедры лимона, 3/4 ч. л. сушеных листьев майорана и 1/2 ч. л. паприка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 425°.

Смажьте маслом кастрюлю размером 13 x 9 x 2 дюйма.

Смешайте панировочные сухари, сыр Пармезан, цедру лимона, майоран, паприку, тимьян и чесночный порошок в неглубокой кастрюле.

Смешайте лимонный сок и вино в неглубокой кастрюле.

Нарежьте рыбу желаемого размера «пальчиками» или «палочками». Окуните каждый палец в лимонную смесь, затем в смесь крошки, хорошо покрыв.

Выложите рыбные палочки на слегка смазанный маслом противень.

Сбрызните маслом Crisco.

Выпекайте при температуре 425° в течение 10–12 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться при проверке вилкой.

Дайте постоять 2–3 минуты на противне.

Подавайте с соусом тартар.

Получается 4 порции. Содержит 175 калорий, жиры 6 г (50 калорий или 28% от общего количества калорий), насыщенные жиры 1 г (<5% от общего количества калорий), углеводы 7 г, белки 24 г, хол 60 мг и натрий 180 мг.

💬 Комментарии