Lenguado glaseado con curry (o cualquier buen pescado blanco)
El lenguado glaseado con curry (o cualquier buen pescado blanco) es una cena fácil. Elaborado con 4 filetes de lenguado (1 lb.), 1/4 c. mayonesa baja en calorías, 1/4 c. crema agria de imitación, 1 cucharadita. cebolla picada instantánea y 1/2 cucharadita. curry en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 500°.
Lavar los filetes; secar con toallas de papel. Colóquelos en una sola capa, ligeramente superpuestos, en una fuente para hornear poco profunda y engrasada.
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la crema agria, la cebolla y el curry en polvo.
Distribuir uniformemente sobre la suela.
Hornee, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente y comience a dorarse.
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