Sole glacée au curry (ou n'importe quel bon corégone)
La sole glacée au curry (ou n'importe quel bon corégone) est un dîner facile. Fabriqué avec 4 filets de sole (1 lb), 1/4 c. mayonnaise faible en calories, 1/4 c. imitation de crème sure, 1 c. oignon émincé instantané et 1/2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 500°.
Laver les filets; sécher avec du papier absorbant. Disposer en une seule couche, en se chevauchant légèrement, dans un plat allant au four peu profond et graissé.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, l'oignon et la poudre de cari.
Répartir uniformément sur la semelle.
Cuire au four, à découvert, pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement et commence à dorer.
🍷 Accords Parfaits
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