كاري ابنة القانون
كاري ابنة الابن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ج. حليب، 1 إصبع زبدة، 5 بصل مفروم، 2 فص ثوم مهروس و1/8 ملعقة صغيرة. بذور الكمون (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نذوب الزبدة ونقلي البصل والثوم فيها لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
أضف جميع البهارات والطماطم.
يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار.
أضيفي الدقيق وحركي باستمرار.
أضف الحليب ببطء وحركه بثبات حتى يصل إلى درجة الغليان.
أضف الخيار واللحوم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
اخلطي عصير الليمون ومربى البرقوق. أضف إلى الكاري واخلط جيدًا.
التوابل الصحيحة، إذا لزم الأمر.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً