Curry da Nora
O Curry da Nora é um jantar impressionante. Feito com 3 c. leite, 1 barra de manteiga, 5 cebolas picadas, 2 dentes de alho amassados e 1/8 colher de chá. semente de cominho (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho por 10 minutos, mexendo sempre.
Adicione todos os temperos e os tomates.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo sempre.
Adicione a farinha e mexa sempre.
Adicione o leite lentamente e mexa continuamente até atingir o ponto de ebulição.
Adicione o pepino e a carne.
Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
Misture o suco de limão e a geléia de ameixa; adicione ao curry e misture bem.
Corrija o tempero, se necessário.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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