Cornichons à l'aneth frits

Dans un grand bol, mélanger 2 œufs, 1/4 tasse de farine, le babeurre, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le poivre de Cayenne, le sel d'assaisonnement et la poudre d'ail. Dans un autre bol, mélanger la semoule de maïs, 2 tasses de farine, le sel et 3/4 cuillère à café de poivre noir. Préchauffer l'huile dans une friteuse ou une casserole à 365 degrés F (180 degrés C). Trempez les cornichons égouttés dans le mélange de lait, puis draguez-les dans le mélange de farine. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant. Sel et poivre au goût