Picles de endro frito

Name: Picles de endro frito
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 2 ovos; 1 cup leitelho; 1 tablespoon Molho inglês; 1/2 teaspoon molho de pimenta à base de vinagre; 3/4 teaspoon Pimenta-caiena; 1/4 teaspoon temperar sal; 1/4 teaspoon alho em pó; 1 cup Fubá; 2 1/4 cups farinha multiuso; 1 teaspoon sal; 3/4 teaspoon pimenta preta moída; 1 (32 ounce) jar fatias de picles; 1 cup óleo vegetal para fritar; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 12 porções 👁️ 8 visualizações

Deliciosos picles de endro que são batidos e depois fritos. Esta receita também funciona bem com outros vegetais em conserva, como pimentão em conserva.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 12

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 174

% Valor Diário*

Gordura total 3.6g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1223mg 53%

Carboidratos totais 30.3g 11%

Fibra alimentar 2.3g 8%

Açúcares totais 2.3g

Proteína 5.5g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture 2 ovos, 1/4 xícara de farinha, leitelho, molho inglês, molho picante, pimenta caiena, tempero de sal e alho em pó. Em uma tigela separada, misture o fubá, 2 xícaras de farinha, sal e 3/4 colher de chá de pimenta-do-reino. Pré-aqueça o óleo em uma frigideira ou panela a 365 graus F (180 graus C). Mergulhe os picles escorridos na mistura de leite e depois passe-os na mistura de farinha. Frite até dourar. Escorra em papel toalha. Sal e pimenta a gosto