डीप-फ्राइड ऑयस्टर II

Name: डीप-फ्राइड ऑयस्टर II
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 quarts तलने के लिए वनस्पति तेल; 1 quart कस्तूरी को छीलकर सूखा दिया गया; 2 cups मक्के का आटा; 2 tablespoons लहसुन पाउडर; 2 tablespoons काजुन मसाला; 1 tablespoon मूल काली मिर्च; 2 tablespoons मसाला नमक

⏱️ 20 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 10 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 30 बार देखा

गहरे तले हुए कस्तूरी, दक्षिणी शैली। यह कुरकुरा और मसालेदार लेप निश्चित रूप से प्रसन्न करेगा।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#तला हुआ #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #नमकीन

📊 एक नज़र में

तैयारी 10 min

पकाना 10 min

परोसें 6

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

2 quarts तलने के लिए वनस्पति तेल

1 quart कस्तूरी को छीलकर सूखा दिया गया

2 cups मक्के का आटा

2 tablespoons लहसुन पाउडर

2 tablespoons काजुन मसाला

1 tablespoon मूल काली मिर्च

2 tablespoons मसाला नमक

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 6

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 481

% दैनिक मान*

कुल वसा 30.8g 39%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 1418mg 62%

कुल कार्बोहाइड्रेट 42.3g 15%

आहारीय फाइबर 2.7g 10%

कुल शर्करा 1.9g

प्रोटीन 9.1g 18%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

सीपियों को धोकर ताजे पानी में भिगो दें।

डीप-फ्रायर को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) तक गर्म करें।

एक बड़े प्लास्टिक बैग में कॉर्नमील, लहसुन पाउडर, काजुन मसाला, काली मिर्च और अनुभवी नमक मिलाएं।

सीपों को बैग में रखें और अच्छी तरह से लेपित होने तक हिलाएँ।

गर्म तेल में एक बार में 3 या 4 सीप पकाएं।

पक जाने पर सीपियाँ तैरने लगेंगी और सुनहरे भूरे रंग की हो जाएँगी।

थोड़ी देर छान लें और गरमागरम परोसें।