जर्मन चॉकलेट केक के लिए स्वादिष्ट टॉपिंग
यह जर्मन चॉकलेट केक टॉपिंग एक गाढ़ा नारियल-पेकन कारमेल कस्टर्ड है, जिसे चम्मच और अखरोट जैसा होने तक पकाया जाता है, फिर चॉकलेट केक पर फैलाने के लिए पर्याप्त ठंडा किया जाता है।
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में वाष्पित दूध, अंडे की जर्दी, ब्राउन शुगर, मक्खन, वेनिला और नमक को फेंट लें।
कस्टर्ड के गाढ़ा होने तक, मध्यम आंच पर, हिलाते हुए पकाएं।
मिश्रण गर्म होने पर नारियल और पेकान मिला लें।
फैलने योग्य होने तक ठंडा करें लेकिन कठोर नहीं।
चॉकलेट केक की परतों या स्लाइस पर चम्मच से डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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