طبقة لذيذة لكعكة الشوكولاتة الألمانية
طبقة كعكة الشوكولاتة الألمانية هذه عبارة عن كسترد جوز الهند وجوز البقان والكراميل السميك، ويتم طهيها حتى تصبح قابلة للملعقة وجوزية، ثم تبرد بدرجة كافية لتوزيعها فوق كعكة الشوكولاتة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخفقي الحليب المبخر وصفار البيض والسكر البني والزبدة والفانيليا والملح في قدر.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يتكاثف الكاسترد.
أضيفي جوز الهند وجوز البقان بينما يكون الخليط دافئًا.
تبرد حتى تكون قابلة للدهن ولكن ليست قاسية.
ملعقة فوق طبقات أو شرائح كعكة الشوكولاتة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً